
在里斯本海鮮餐廳裡,Cervejaria Ramiro幾乎是無可忽視的存在。創立於1956年,半世紀以上的傳承讓這家里斯本海鮮餐廳不只擁有名氣,更有穩定到讓人安心的品質。從蒜味油泡蝦到各式海鮮,每一道都吃得到新鮮與誠意。觀光客很多,但實力也真的撐得起熱度。如果正在找里斯本餐廳推薦,想好好吃一頓海鮮,這家值得!

在里斯本海鮮餐廳裡,Cervejaria Ramiro幾乎是無可忽視的存在。創立於1956年,半世紀以上的傳承讓這家里斯本海鮮餐廳不只擁有名氣,更有穩定到讓人安心的品質。從蒜味油泡蝦到各式海鮮,每一道都吃得到新鮮與誠意。觀光客很多,但實力也真的撐得起熱度。如果正在找里斯本餐廳推薦,想好好吃一頓海鮮,這家值得!

說到葡萄牙美食,很多人腦中浮現的是蛋塔與海鮮,但真正讓我驚豔、甚至一吃難忘的,其實是烤乳豬!來自中部名產地的 Bairrada烤乳豬,以極致酥脆的外皮與細嫩多汁的肉質聞名,而在里斯本想吃到正宗風味,Eliseu dos Leitões 是不少在地人口中的口袋名單!

走進 Manteigaria,第一件事通常不是點餐,而是先被那股剛出爐的香味抓住。玻璃後的師傅們不停揉麵、拉皮、填餡、進爐,整個過程就這樣攤在眼前,看著看著都會有點出神。這家的蛋塔沒有多餘噱頭,就是把餅皮做到酥脆、奶油香氣到位、每一口都穩定好吃,簡單但很容易讓人記住。

來到里斯本,蛋塔控絕對不能錯過 Santo António。這家店以 2019 年冠軍蛋塔聞名,每天現烤出爐的蛋塔散發誘人香氣。無論是塔皮的酥脆層次,還是內餡的濃郁滑順,都能讓人瞬間理解它為什麼能奪冠。對喜愛蛋塔的人來說,這是一家必訪的經典甜點名店,每一口都是里斯本蛋塔的精華呈現。

如果說到里斯本最不能錯過的美食,多數人心中的第一名一定是 Casa Pastéis de Belém 的貝倫蛋塔。這家從 1837 年一路傳承至今的老店,不只是一間甜點店,更像是一段能吃進嘴裡的城市歷史。酥皮一咬就碎、內餡香甜不膩,是許多人吃過一圈後仍一致公認的「里斯本蛋塔天花板」。無論你是第一次造訪里斯本,還是已經吃過無數蛋塔,Belém 的經典味道依然會讓你重新愛上它。