Niles小鎮人氣美食 Skillet’z Cafe 灣區美式早午餐推薦

位於 Fremont 歷史街區 Niles 的Skillet’z Cafe 是深受當地人喜愛的早午餐人氣老店,家庭式的經營風格,主打超大份量的經典美式餐點。餐廳所在的 Niles 小鎮保有濃厚懷舊風情,更曾是卓別林拍片的電影小鎮。

閱讀全文

灣區河粉推薦 Pho Ha Noi食記:牛肉河粉、烤雞飯一次滿足!

在美國想吃到一碗熱騰騰、湯頭濃郁又配料豐富的越南河粉(Pho)並不難,尤其在灣區這個美食戰區,幾乎每個城市都有數家越南餐廳。然而,選擇多不代表每家都出色,想吃到真正讓人回味的那一碗,就得靠口碑與實力兼具的店家。這次我們造訪的是灣區河粉推薦名單中常見的 Pho Ha Noi,這家源自 San Jose 的越南餐廳,目前已在多個城市展店,我們走訪的是去年開幕的分店,整體表現令人驚艷。無論是經典的牛肉湯粉,或是意外好吃的烤雞飯,都展現出 Pho Ha Noi 在激烈市場中脫穎而出的實力。

閱讀全文

Daly City 韓國超市 Jagalchi POGU食記米其林主廚坐鎮的韓式餐廳

Daly City 最新開幕的 Jagalchi 韓國超市不只好逛,裡頭的 POGU 餐廳也相當值得一試,由米其林主廚操刀,提供多道精緻又美味的韓式料理。從鮑魚拌飯、海鮮豆腐鍋到餐前點心 sulpang,每一道都吃得出用心。

閱讀全文

Sausalito 必吃美食 fish. 食記 鮮美海鮮讓人回味無窮

來到加州舊金山灣區的小鎮 Sausalito,不只能欣賞迷人的海景,還能品嚐令人驚艷的海鮮美食!這次要跟大家分享的是我在 Sausalito 的人氣海鮮餐廳「fish.」 的用餐體驗,真的是從頭到尾都驚喜連連,新鮮、好吃又超chill,喜歡吃海鮮的話絕對不能錯過!

閱讀全文

Trader Joe’s 新品 Silken Tofu 口感滑嫩像豆花!即開即食超方便

最近在 Trader Joe’s 發現一款讓人眼睛一亮的新品:Silken Tofu,一吃真的驚為天人,根本就是台式豆花的翻版! 口感滑嫩細緻,幾乎和台灣傳統豆花一模一樣,而且還是有機豆花,開封即食超方便。只要加上一點花生或無糖豆漿,就是一碗現成又療癒的美味豆花,我們全家吃過都大讚!這款 Trader Joe’s 豆花新品絕對是近期 Trader Joe’s 必買清單上的亮點,希望它能成為常態商品,讓我們在灣區也能隨時享受熟悉的台灣味。

閱讀全文