最近灣區又多了一間討論度很高的 BonBon Matcha，剛好婆婆難得來灣區，去年帶她跑咖啡廳，今年改成抹茶行程，就來試試這間新開幕的抹茶專賣店。這次點了 Matcha Gelato、Classic Matcha Latte 和 Matcha Strawberry Basque，整體表現都有不錯的水準。如果你正在找 灣區抹茶甜點，或是想喝一杯濃郁抹茶拿鐵，BonBon Matcha 是近期值得一試的新店。
BonBon Matcha｜灣區抹茶甜點推薦，抹茶冰淇淋、巴斯克都值得一試
最近灣區又多了一間抹茶專賣店 BonBon Matcha，剛好婆婆難得來灣區，去年帶她跑咖啡廳，今年決定換個口味，一起來場抹茶之旅！
這次選了開幕不久的 BonBon Matcha，平日下午人潮不多，不需要排隊，整體環境舒服悠閒。如果你也是抹茶控，或正在找灣區抹茶甜點推薦，這家很值得一試。
BonBon Matcha 店家資訊
BonBon Matcha 地址：19900 Vallco Pkwy Unit 170, Cupertino, CA 95014 電話：(408) 663-5857 時間：11:00–22:00
平日下午不用排隊，內用座位不多
這次選在平日下午造訪，不用排隊，店內裝潢走的是簡約風格，看起來乾淨舒服。
不過內用座位真的不多。我們抵達時剛好客滿，因此最後決定直接外帶，也蠻方便的。
BonBon Matcha 餐點分享
Matcha Gelato
我點的是抹茶冰淇淋。
冰淇淋口感綿密滑順，抹茶香氣有出來，不會只有甜味。甜度拿捏得不錯，抹茶的微苦韻也保留得很好，吃起來不容易膩，很適合抹茶愛好者。
Classic Matcha Latte
婆婆點了無糖抹茶拿鐵，不會苦澀，和牛奶搭配得很順口，整體比例平衡，不管平常有沒有喝抹茶的人，都算容易接受。
Matcha Strawberry Basque
另外還帶了一塊抹茶草莓巴斯克回家給老公。巴斯克乳酪蛋糕本身口感濕潤細緻，搭配抹茶風味，再加上一點草莓的酸甜點綴，多了層次感。
不過以抹茶甜點來說，我覺得草莓味有點太搶戲，抹茶的存在感反而沒那麼明顯。
BonBon Matcha 值得來嗎？
如果喜歡抹茶甜點，我覺得 BonBon Matcha 是近期灣區很值得試試的新店。
這次點到的三樣品項都有一定水準，不論是冰淇淋、抹茶拿鐵，還是巴斯克乳酪蛋糕，都能感受到抹茶本身的香氣，而不是單純偏甜的甜點。唯一比較可惜的是內用座位較少，如果遇到客滿，外帶會是比較輕鬆的選擇。