
在灣區生活,大家常去的生鮮超市不外乎是 Costco、Whole Foods 或各大亞洲超市。但最近在Fremont發現一家叫做「葉子生鮮」的小店,只有小小的店面卻人潮滿滿,而且感覺客人都像是常客,直接走進去就問老闆娘「今天有沒有某某食材」。這裡的特色在於許多食材在一般超市很少見,對於愛下廚或喜歡嘗鮮的人來說,應該是一座小寶庫。

在灣區生活,大家常去的生鮮超市不外乎是 Costco、Whole Foods 或各大亞洲超市。但最近在Fremont發現一家叫做「葉子生鮮」的小店,只有小小的店面卻人潮滿滿,而且感覺客人都像是常客,直接走進去就問老闆娘「今天有沒有某某食材」。這裡的特色在於許多食材在一般超市很少見,對於愛下廚或喜歡嘗鮮的人來說,應該是一座小寶庫。

近年來,灣區華人超市選擇越來越多,但每當有新店開幕,總還是特別吸引人注意。這次全新登場的 Lee’s Supermarket,不但主打新鮮又平價的亞洲蔬果與熱帶水果,整體動線、環境也都令人眼睛一亮。從空心菜、地瓜葉、茼蒿,到荔枝、龍眼與 Rainier 櫻桃,品項多元、價格實惠,是近期南灣最值得一逛的灣區超市之一。

灣區韓國超市新選擇登場!2025 年全新開幕的 Jagalchi 超市座落於 Daly City,佔地寬敞,設施現代,融合傳統市場的熱鬧氛圍與韓式文化元素,迅速成為目前灣區規模數一數二的韓國超市。從生鮮食材、熟食便當、烘焙點心到內部餐廳應有盡有,讓人一逛就是好幾個小時。

挖到寶了!這家Berkeley的Local超市真的必須讓大家都知道,裡頭的生鮮蔬果不但種類多,品牌選擇也多,多來自當地農場直送,穀物、堅果、茶葉、咖啡都是一整排的,你想得到的東西這裡幾乎都有,還有許多其他地方找不到的食材,重點是還很平價喔!

美國外食貴鬆鬆又容易踩雷,所以我們鮮少外食,負責一日三餐的煮婦平常最喜歡的就是逛超市啦!美國是一個移民大熔爐,超市也五花八門,美式、日式、韓式、華人超市應有盡有,各有特色、各有優勢。但想在一間超市買齊所有需要的食材?那還真的不太可能!每次採買總得跑上好幾家,尤其身處在高物價的天龍國灣區,貨比三家絕對不能少!
這篇就要來跟大家分享我常去的幾家超市、各家的必買清單,還有一些精打細算的小撇步。正在煩惱要去哪補貨的煮婦們,來看我的灣區超市推薦吧!