臨時造訪虎之門之丘三樓的米其林泰式餐廳 Somtum Der，品嚐鮮嫩海南雞飯與外脆內嫩的烤松阪豬。餐廳小而美，氣氛溫暖。服務親切貼心，小孩友善，會主動調整桌椅距離，讓用餐更方便。無論是經典泰式料理還是細膩擺盤，每一口都能感受到廚師對料理的用心，是東京虎之門不可錯過的美食體驗。
東京美食推薦：虎之門之丘米其林泰式餐廳Somtum Der
虎之門之丘三樓的米其林泰式餐廳 Somtum Der 算是這趟的一個小驚喜，從我們入住的 Andaz Tokyo 虎之門之丘安達仕酒店 步行過來，品嚐了鮮嫩的海南雞飯和外脆內嫩的烤松阪豬，每一道料理都能感受到食材的新鮮與廚師的用心。餐廳空間雖小，但小而美，服務親切貼心，特別適合帶小孩的家庭。
虎之門之丘簡介
虎之門之丘（Toranomon Hills）是一個結合辦公、住宅、商場與高樓飯店的都市綜合建築群，位於東京市中心，交通便利，周邊環境安靜又不失熱鬧。商務大樓的虎之門橫丁更是餐飲的精華匯聚，以多樣小吃、特色料理聞名，是短暫休憩與享受美食的絕佳選擇。
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Somtum Der：米其林泰式餐廳
商務大樓三樓的虎之門橫丁匯集各式餐廳，選擇很多，我們選的是Somtum Der 這家米其林泰式料理，它是一家全球知名的泰國料理，傳承泰國東北伊善料理的正宗風味，讓東京的饕客也能感受泰國本土的味道與文化魅力。
店家資訊
SOMTUM DER TORANOMON
地址：105-6403 Tokyo, Minato City, Toranomon, 1 Chome−17−1 Toranomon Hills Business Tower, 3F 虎ノ門横丁
電話：+81365509667
營業時間：
週日 11:30–15:00, 16:30–21:30
週一至週六 11:30–15:00, 17:00–23:00
官網：http://www.somtumdertokyo.com/
餐廳環境：小而美的用餐空間
雖然Somtum Der的用餐空間不大，但設計精緻舒適，營造出溫暖親切的氛圍。
服務特色：貼心與親切
餐廳服務非常貼心，我們到訪時，服務人員主動幫我們拉近桌子與沙發的距離，讓小孩也能方便用餐，十分體貼。
Somtum Der 菜單分享
Somtum Der的菜單蠻豐富的。
有提供午間套餐。
還有虎之門店限定菜色。
也有兒童餐喔，但當天中午我和女兒只想簡單吃點東西，只點了海南雞飯和烤松阪豬，都蠻不錯的。
海南雞飯
Somtum Der 的海南雞算是鮮嫩多汁，米飯香氣十足，搭配特製醬汁，口感層次豐富。還有附上一碗熱湯，搭配著吃剛剛好。
烤松阪豬
烤松阪豬烤得外脆內嫩，帶有香甜油脂香氣，沾醬微辣，每一口都令人滿足。無論是搭配白飯還是單吃，都能感受到食材的新鮮與料理的用心。
Somtum Der 用餐體驗
雖然餐廳空間不大，但小而美的設計讓整體環境舒適且有質感。
服務人員親切、貼心，特別對帶小孩的家庭非常友善，主動調整桌椅距離，讓用餐更方便。整體體驗讓人感覺溫暖又放鬆，非常適合想要在東京虎之門享受米其林泰式料理的人。
小結
如果你正在尋找東京 虎之門餐廳推薦，或想在 虎之門之丘 品嚐 米其林泰式料理，Somtum Der 絕對值得一試。無論是海南雞飯、烤松阪豬，還是舒適貼心的用餐環境，都讓人留下深刻印象，是家庭或小孩同行的理想選擇。
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