
在美國想吃到一碗熱騰騰、湯頭濃郁又配料豐富的越南河粉(Pho)並不難,尤其在灣區這個美食戰區,幾乎每個城市都有數家越南餐廳。然而,選擇多不代表每家都出色,想吃到真正讓人回味的那一碗,就得靠口碑與實力兼具的店家。這次我們造訪的是灣區河粉推薦名單中常見的 Pho Ha Noi,這家源自 San Jose 的越南餐廳,目前已在多個城市展店,我們走訪的是去年開幕的分店,整體表現令人驚艷。無論是經典的牛肉湯粉,或是意外好吃的烤雞飯,都展現出 Pho Ha Noi 在激烈市場中脫穎而出的實力。

在美國想吃到一碗熱騰騰、湯頭濃郁又配料豐富的越南河粉(Pho)並不難,尤其在灣區這個美食戰區,幾乎每個城市都有數家越南餐廳。然而,選擇多不代表每家都出色,想吃到真正讓人回味的那一碗,就得靠口碑與實力兼具的店家。這次我們造訪的是灣區河粉推薦名單中常見的 Pho Ha Noi,這家源自 San Jose 的越南餐廳,目前已在多個城市展店,我們走訪的是去年開幕的分店,整體表現令人驚艷。無論是經典的牛肉湯粉,或是意外好吃的烤雞飯,都展現出 Pho Ha Noi 在激烈市場中脫穎而出的實力。

Daly City 最新開幕的 Jagalchi 韓國超市不只好逛,裡頭的 POGU 餐廳也相當值得一試,由米其林主廚操刀,提供多道精緻又美味的韓式料理。從鮑魚拌飯、海鮮豆腐鍋到餐前點心 sulpang,每一道都吃得出用心。

開車往返南北加州時,想找個吃飽、休息、充電的好地方嗎?Harris Ranch 絕對是 I-5(5號公路)上最值得停靠的中繼站!不但有好幾間牛排餐廳、BBQ、紀念品店,還有設施完善的電動車充電站。

Verve Coffee Roasters是來自北加州衝浪天堂Santa cruz的咖啡廳,成立於 2007 年,除了在Santa cruz有多家分店外,舊金山灣區、洛杉磯和日本也都有分店,他們家的咖啡不論是評價或人氣都相當高喔。