來到 Baby Café 的時候，其實原本沒有特別期待，但吃完之後反而是那種會默默記住、下次還會想再來的餐廳。它不是只做港式點心的那種中餐廳，而是把不同中菜風格做融合，從熱菜、主食到甜點都有，整體選擇很多也很完整。比較讓人印象深刻的是味道的穩定度，，加上用餐環境舒服、座位不擁擠，很適合一群人慢慢吃、慢慢聊。整體來說，是一間會讓人覺得「好吃而且好坐」的餐廳。
Baby Café San Leandro 食記｜港式融合料理與舒適用餐空間分享
如果你對「港式中餐」的印象還停留在港點、炒飯、燒臘，那 Baby Café 這類餐廳其實會有點刷新認知。
從 Oakland 一帶起家的 Baby Café 主打的是更廣義的中式料理融合概念。從中國各地不同菜系延伸，再加入一點西式用餐氛圍，整體呈現比較「沒有框架」的中菜體驗。簡單說，就是不只港式，而是把不同時期、不同地區的中菜風格一起放上餐桌。這次我們造訪的是 San Leandro 分店，整體感受偏輕鬆、舒服，很適合朋友或家庭一起吃飯聊天。
Baby Cafe San Leandro
地址：13708 Doolittle Dr, San Leandro, CA 94577
電話：(510) 969-8002
時間：09:00-22:00
官網：https://www.babycaferestaurants.com/
Baby Café San Leandro 環境｜網美風但不浮誇的用餐空間
一走進店裡，第一印象就是空間感很不錯，裝潢帶點網美風格，但不會太刻意，燈光也偏柔和。座位安排不擁擠，桌距夠，聊天不會互相干擾。整體氛圍是那種可以慢慢吃、慢慢聊的餐廳，不是快速翻桌型的節奏。
Baby Café 菜單分享｜第一次來點滿一桌，幾乎無雷
這次我們幾乎是「看到想吃的就點」，結果一整桌擺滿：
- 海南雞
- 招牌牛腩
- 鐵板玉子豆腐
- 蒜蓉生菜
- 上湯娃娃菜
- 芋頭西米露
- 雞蛋仔
- 九層塔炒蜆
- 粥
- 油飯
整體來說屬於品項很多元的一餐，從主食、熱炒到甜點都有。
海南雞我蠻推薦的，雞肉不乾柴，單吃或搭配醬料都可以。
牛腩很入味，口感軟嫩，適合配飯。
鐵板玉子豆腐也好吃，香氣很足。
蒜蓉生菜與上湯娃娃菜屬於安全牌。
青菜調味不會太重，吃起來很ＯＫ。
比較讓人意外的是九層塔炒蜆，其實每次在美國點這個都會有點怕怕，因為怕吃到malina clam，但放心這家不是。
甜的部分選了芋頭西米露跟雞蛋仔，也都不錯，收尾剛好。
小孩很喜歡這個雞蛋仔！
整體心得｜適合多人一起吃、穩定度高的中菜選擇
這次我們全部人都是第一次來，整體評價都很正面。雖然這家的菜色沒有特別厲害或什麼必點的單品，但優點是穩定度高、選擇多，而且幾乎沒有踩雷的壓力。加上用餐環境舒服，很適合聚餐。
如果是想找一間可以多人分享餐點，不想太正式但又想吃得豐富，那 Baby Café 會是蠻安全的選擇，用餐環境又舒服，可以放心聊天沒壓力。
