今年的生日大餐，我們特地選了舊金山超有名的牛排館House of Prime Rib。這家店真的很誇張，創立於 1949 年，到現在還是全舊金山最熱門的牛排館之一。不管是慶生、約會還是家庭聚餐，這裡幾乎天天客滿，氣氛超熱鬧！
舊金山必吃牛排館！House of Prime Rib 超嫩又好吃的經典名店
如果你在找 舊金山牛排館推薦，那一定不能錯過這間經典名店。House of Prime Rib自 1949 年開業以來，一直是在地人心中最具代表性的舊金山必吃牛排館。
主打超嫩多汁的 Prime Rib 牛排、桌邊現拌沙拉與豐富附餐，整體份量驚人又實惠。不論是慶生、約會或家庭聚餐，都超有儀式感，難怪天天爆滿！
餐廳氛圍與裝潢：美式傳統牛排館風格
一走進 House of Prime Rib，就像穿越回到 1950 年代的美式牛排館。
深色木質牆面、紅色皮革座椅、昏黃燈光，整體氛圍復古又溫馨，帶點老派的優雅感。
用餐區分成好幾個區域，每區都熱鬧卻不擁擠，很有那種「美式傳統牛排館」的氣氛，不論是家庭聚餐還是情侶約會都很適合。
一上桌就有招牌的大大餐前麵包，外酥內軟，還插著一把餐刀，搭配香濃奶油超誘人。
招牌 Prime Rib 牛排：口感軟嫩又多汁
House of Prime Rib 的菜單超簡單，主角就只有一樣，就是Prime Rib 牛排。可以自己選喜歡的厚度、切法和熟度。
我們點的是 The City Cut 牛排。
這邊可以兩人一起分享，只要多 $10，就能再多一份完整附餐！
附餐有沙拉、馬鈴薯、奶油菠菜或玉米，還有經典的約克夏布丁，份量真的超多。
桌邊附餐：沙拉、馬鈴薯、奶油菠菜與約克夏布丁
餐廳裡每個區域都有一台超大的銀色餐車，裡面擺著閃閃發亮的牛排塊。服務生會直接在桌邊幫你切肉、拌沙拉、準備馬鈴薯，整個體驗超有儀式感！
▋沙拉：服務生現場調製，調味清爽，份量也剛好。
▋馬鈴薯：可選薯泥或烤的，烤馬鈴薯還會加奶油、培根和韭菜，香氣超迷人。
▋奶油菠菜或玉米：兩種都濃郁滑順，是吃牛排的完美配角。
▋約克夏布丁：外酥內軟，超好吃！
兒童餐超划算！家庭聚餐首選
House of Prime Rib的兒童餐也很有誠意！
小朋友的牛排份量一樣很「大」，除了沒有沙拉外，其他附餐都有，還附牛奶跟冰淇淋。重點是只要 $18.85，CP 值爆高，難怪很多家庭都會帶小孩一起來吃。
甜點時間：起士蛋糕慶生
最後我們點了起士蛋糕來當甜點。
告訴服務生要慶生後，他們就幫我們插上蠟燭！雖然不是那種盛大的慶祝，但小小的儀式感讓整餐變得更溫馨，也替這頓生日大餐畫下完美句點。
訂位與交通小提醒
House of Prime Rib真的超難訂位！建議一定要提前預約。
開車的話附近不太好停車，可以直接使用門口的代客停車（Valet Parking），費用是 $19。
小結：舊金山經典不敗牛排館
整體來說，House of Prime Rib 是那種吃過一次就會想再回訪的牛排館。肉質軟嫩多汁、附餐豐富又好吃，價格合理，用餐氣氛也很棒，很適合慶祝特別的日子。不管是第一次來舊金山還是住在灣區的人，這家都絕對值得排進你的必吃清單喔！
店家資訊：House of Prime Rib
House of Prime Rib
地址：1906 Van Ness Ave, San Francisco, CA 94109
電話：(415) 885-4605 or (415) 885-4606
營業時間：週一至週五17:00-22:00,六日16:00-22:00
官網：houseofprimerib.net
訂位：OpenTable